Nowa kuchnia centralna szpitala psychiatrycznego im. dr. St. Deresza w Choroszczy jest już prawie gotowa. – Cieszę się, że na terenie powiatu powstaje kolejna inwestycja finansowana przez województwo podlaskie, to cenne wsparcie naszego dynamicznie rozwijającego się społeczeństwa – mówi starosta Jan Bolesław Perkowski.
Wnętrza są nowoczesne i przestronne, a ekologiczne i energooszczędne rozwiązania techniczne pomogą w prowadzeniu kuchni w wyremontowanym budynku nr 48 w Szpitalu Psychiatrycznym w Choroszczy. Wkrótce pojawi się również wyposażenie. Kuchnię wizytował Marek Malinowski, członek zarządu odpowiedzialny m.in. za wojewódzkie placówki zdrowia w Podlaskiem.
Całkowity koszt remontu i modernizacji budynku kuchni centralnej to prawie 9 mln zł. Z tego blisko 5 mln zł pochodzi z budżetu województwa, a 4 mln zł z Rządowego Funduszu Inwestycji Lokalnych.
– Ze względu na zabytkowy charakter, remont starej kuchni byłby długotrwały i przede wszystkim bardzo kosztowny. Dlatego zdecydowaliśmy, że przystosujemy do współczesnych standardów wyłączony z użytkowania budynek nr 48, który mieści się niedaleko obecnej kuchni. Został on prawie całkowicie rozebrany i odbudowany. Także jest to miejsce zupełnie nowe, posiadające nowoczesne rozwiązania, bezpieczne i wygodne – mówił Marek Malinowski.
Dyrektor szpitala psychiatrycznego w Choroszczy Krzysztof Szeweluk zauważył, że własna kuchnia w szpitalu psychiatrycznym jest koniecznością.
– Nasi pacjenci bardzo często przyjmują leki, które wymagają odpowiedniej diety, dlatego łatwiej nam prowadzić leczenie, jeśli mamy nadzór nad przygotowywanymi posiłkami. Poza tym pobyt części naszych pacjentów w szpitalu jest długoterminowy, dlatego jakość tego żywienia tutaj jest tak ważna – podkreślał dyr Krzysztof Szeweluk.
W spotkaniu uczestniczyli też z-ca dyrektora szpitala psychiatrycznego Bogdan Minkiewicz i dyrektor Departamentu Zdrowia w urzędzie marszałkowskim Dominik Maślach.
fot.: Krzysztof Duszyński/UMWP